撰。

◤店家個檔◢

嘉義市東區公明路197號● 05-222-7669  

05:30 ~ 14:30〈隔週週一公休○無包廂●現金○用餐時間2012x08

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嘉義美食眾所皆知火雞肉飯，而噴水火雞肉飯更是響叮噹。

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前陣子排迴於美食版因而認識劉里長火雞肉飯，

卻一直沒有多餘時間登門拜訪，於是在八月時某天中午抽空前往。

位於嘉義中山路圓環後方分別有三條分岔路，

若選擇中間那條分岔路，便是前往劉里長火雞肉飯。 

這裡招牌莫過於這碗香噴噴招牌雞肉飯。

軟Q白飯，淋上醬油、豬油，灑上油蔥具有提香的功能，還有舖滿許多火雞肉絲。

煎蛋

金黃煎蛋外皮，當筷子劃開蛋黃，蛋黃液不停溢出，

搭配店家獨特醬油，看似鹹膩吃起來卻不膩口。

滷蛋 

高麗菜 

清脆高麗菜經過水煮後，吃起來既爽口。

味增湯

濃郁味增味，湯頭既鹹度拿捏恰當!

結論分工極細劉里長火雞肉飯，不管哪個製作過程，皆由一位婆婆/叔叔服務。

吃完後終於了解為何大家會如此推崇這間，東西皆有水準上，價格更是便宜，

最後，大家不喜歡吃太油記得更店員說我不要淋豬油/少醬油，這樣更吃到一碗香噴噴火雞肉飯。

thanks you for reading<3

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