撰。

◤店家個檔◢

台中市南屯區公益路二段256號● 04-22582258

平日1130am-15pm、17pm-23pm假日1130am-23pm

無包廂●現金○用餐時間2012x09

同步發表:http://bubulala.pixnet.net/blog/post/42521446/

座落於台中七期重劃區，位於公益路上，鬧中取靜的地點，

外觀以紫色和黑色搭配，營造出低調奢華的用餐環境。

鼎撈是間吃到飽火鍋店 消費方式採用人頭制 用餐時間為兩小時

平日348+10% 兒童199+10% 晚餐、假日399+10%

而這間鍋底口味眾多分別有

奧式海皇鍋、不丹香格里拉鍋、阿里山黃金酸筍鍋、麻辣紅鍋、養生白鍋

我們湯底點選阿里山黃金酸筍鍋(左圖)、養生白鍋(右圖)

店家供選擇近百道 光肉品不只立牌上五種   

我們一口氣叫了梅花豬、豬五花、羊肩 

服務生也一口氣送上五盤肉盤 以堆疊方式遞上桌面 

服務生鼎淘肉品以現點現切方式呈現肉品  :D

佐醬  一口氣擺放數種 隨顧客喜愛挑選

這圖片從左到右分別為 麻辣豆腐鍋,飯鍋,滷肉,麻辣鴨血

滷肉飯吃起來口感最大敗筆米飯太軟 淋上魯肉還不錯吃

至於麻辣鴨血還是鼎王好粗阿 (快淘阿~~)

新疆烤肉

吃起來口感如同香嫩雞肉灑上無敵後重香料粉 

冰沙 

飲品分別有冰水、各式果汁、水果醋、熱飲 

據朋友說水果醋到底是水還是醋傻傻分不清楚  (顆)

haha一長排鍋品挑選區 從鍋料至海鮮,蔬果應有盡有滿足顧客食慾

海鮮區

在12種選項中分別夾了蝦子與螃蟹 

螃蟹硬生生被我打上叉叉肉質時實在有夠不佳

蝦子雖瘦小 肉質依然保有鮮甜味

疏食區

麻辣區

火鍋區

沙拉區

原本想進攻這區 正處於腸胃炎的我 只好罷手 (汗)

冰箱上擺放著甜品、水果、麵包

味蕾經過鹹食洗禮一定要來個甜食進行甜鹼中和

左側:百香果(好粗) 、梅子、芭樂 

右側:泡芙、奶油餐包、牛角、菜燕、奶酪

噴泉巧克力  烤箱供顧客烤奶油餐包使用

哈根達斯 

吃起顆冰淇淋足以回本 哈哈...

明治

結論這家最有特色及賣點莫過於湯底 個人覺得還不錯有進步空間 

以四百元吃到飽鼎撈所供給菜色算可接受範圍 畢竟現在物價真的是居高不下(汗)

當用餐剩下一小時時服務生會前來詢問是否要進行最後一次加點(肉)服務

最後來個小囉嗦(!!!!!)

若與不吃牛的朋友共鍋時當服務生送上肉盤時一定要盡快詢問這是什麼肉 

不然服務生會很豪爽一口氣以堆疊方式送上五,六盤肉  若沒搞清楚肉名也會造成別人困擾

thanks you for reading <3