◤店家個檔◢
高雄市前金區六合二路186●07-261-6787
03am-11am○無包廂●現金○用餐時間2012x08
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俗話說:「早起的鳥兒有蟲吃」,今天就要介紹創始於1954年,即將滿一甲子的傳統早點,
老闆58年來如一日,每日堅持以手工發麵,以老麵發酵等費工夫完成店內麵食餐點。
選用特選南投香菇、高山高麗菜,讓顧客不僅吃的到清脆香甜高麗菜。
老饕們一入門首選湯包,不僅造就店家名聞遐邇的名聲,更是堅持現場手作現做,可說是完全抓住顧客的嘴巴。
那我們一趟究竟....XD
店家Menu
招牌商品、燒品及酥餅、吐司蛋餅飯糰 通通10~35$不等
豆漿米漿牛奶造米漿 飲品通通12~25$ (12$以下加大+3$ 15$以上加大+5)
蛋餅 15$ 蘿蔔糕10$
蘿蔔糕扎實白蘿蔔製成
蛋餅餅皮口感偏軟帶點小酥脆
燒餅蔥蛋 22$
以手工擀製,經過數分烘烤嚴密火候控制,灑上白芝麻提味,外裹酥脆之酥餅,口齒留香層次分明燒餅,會是首選單點品。
外脆內軟餅皮,夾著一大塊蔥蛋,淋上醬油,不僅溜嘴既爽口
湯包 15$
採現包現蒸而製,吃的到最新鮮食材內餡。
軟Q扎實外皮 老闆大方以高山高麗菜及絞肉當內餡 若不喜歡一早吃到撐破肚皮 一顆肉包足以果腹
豆漿
濃厚黃豆味經過層層步驟撲鼻而來香味 口感清爽又溜口 將是清晨第一杯養生飲品
米漿
若香味更濃郁會更好 (!)
結論這間評價算兩極有些人覺得普通,有些人覺得好吃
不過個人覺得挺好吃,若連續兩天都來訪到是很膩嘴。
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